* Ingredientes:
- 1 barra de pan
- leche
- huevos
- aceite
- azucar
- canela
* Elaboración:
Se corta el pan a rodajas y se moja con la leche, se escurre y se pasa por el huevo, se frie en abundante aceite. Una vez doraditas se escurren en papel de cocina y se pasan por el azucar y se espolvorean con la canela. Si se sustituye la leche por vino tambien quedan muy ricas.
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Receta: Mª Luisa