**Foto y receta por Cabopá :)
* Ingredientes:
- 3 huevos 170gr. de harina
- 225gr.de azúcar
-1/2 vaso de aceite
- 3 manzanas (Golden o Royal Gala)
- 1 sobre de levadura.
- Raspadura de un limón.
* Modo de hacerlo:
Troceamos la manzana en gajos. Untamos el molde con mantequilla y vertemos los gajos de las manzana. Mezclamos todos los ingredientes en un bol grande y los añadimos al molde sobre las manzanas; una vez precalentado el horno, lo cocinaremos durante 50' a 150ºC.
¡Buen provecho!
...
* Un millón de gracias, Carmen!! ;)